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Tierra de Frontera en el programa de Canal Sur Cómetelo

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Tierra de Frontera tiene el placer de anunciar que el próximo día 29 de mayo, martes, a las 19:45 horas, será emitido en Canal Sur TV el programa «Cómetelo«, que este día estará dedicado a la cerveza artesana Tierra de Frontera.

El programa consistirá en la elaboración de una receta de cocina basada en nuestra exquisita cerveza y contará asimismo con imágenes del proceso de elaboración, entrevistas a paisanos de Alcalá la Real, etc.

¡¡ No os lo perdáis !!

Tierra de Frontera en el programa «10 razones» de Canal Sur

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La pasada semana visitó nuestras instalaciones un equipo de profesionales de Canal Sur Televisión.

El objetivo de la visita era grabar un reportaje acerca de nuestra empresa, para ser emitido en el programa 10 razones, que actualmente se emite en Canal Sur los sábados y domingos a las 20:00 horas para toda Andalucía.

El programa en cuestión sintetiza las 10 principales razones que, a juicio de los habitantes de una determinada localidad andaluza, justifican una visita turística a su pueblo. Cada programa es dedicado íntegramente a una localidad concreta. El equipo de Canal Sur se desplazó a Alcalá la Real, donde la cerveza artesanal Tierra de Frontera tiene su sede, el pasado miércoles, 25-01-2012, para grabar los reportajes de las 10 razones escogidas.

Tierra de Frontera fue designada como una de esas 10 razones, a juicio de internautas alcalaínos, personalidades dedicadas a la promoción turística de nuestro municipio, y del propio equipo de producción de Canal Sur. La originalidad de nuestro proyecto empresarial, (elaboramos la primera cerveza artesana de la provincia de Jaén), la calidad del producto, y la proyección que nuestra cerveza hace de Alcalá la Real más allá de nuestros límites territoriales, son algunos de los argumentos que aúpan a nuestra empresa al top ten de los atractivos turísticos de nuestra ciudad.

Además de Tierra de Frontera, otras 9 razones, desde actos culturales, empresas, costumbres, etc, fueron designadas para representar nuestro municipio. Encabeza la lista obviamente nuestra imponente ciudad fortificada de La Mota.

Os invitamos a descubrirlas con la emisión del programa, que está prevista alrededor del principio de primavera. Os iremos informando de la fecha concreta.

La fábrica de cerveza artesana Tierra de Frontera abrió sus puertas

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Alrededor de 80 personas se dieron cita el pasado sábado, 24 de diciembre, por la mañana, en las instalaciones de la cervecería artesana Tierra de Frontera. La marca alcalaína quería celebrar con esta jornada de puertas abiertas su primer aniversario.

Hasta la fábrica, situada en el polígono Llano Mazuelos, se acercaron cuantas personas quisieron asistir al evento, de carácter gratuito. En el mismo, los propietarios de la marca ofrecieron una visita guiada al público, dividida en 4 turnos, en la cual mostraron el proceso de fabricación de la primera cerveza artesana elaborada en la provincia de Jaén. Para finalizar la visita de cada turno, ofrecieron también una cata degustación de su producto para todos los asistentes.

Esta acción forma parte de la estrategia divulgativa de Tierra de Frontera, que pretende acercar el desconocido mundo de la cerveza artesana al gran público, en un país, como es España, con baja cultura y diversidad cervecera. Actualmente la marca elabora una cerveza Pale Ale de calidad, totalmente natural. No se filtra ni se pasteuriza, con lo cual conserva todas sus propiedades íntegras.

Un grupo de alumnos del IES «El Valle» visitan Tierra de Frontera

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El pasado lunes, 21/11/2011, la fábrica de cerveza artesanal alcalaína Tierra de Frontera, abrió sus puertas para recibir a un grupo de estudiantes del IES «El Valle» de la capital jiennense. Los estudiantes de Formación Profesional, que cursaban los ciclos de «Servicios de restauración«, y de «Aceites de oliva y vinos«, mostraron su interés en conocer los pormenores de la fabricación de la primera cerveza artesana de la provincia de Jaén, así como las particularidades del producto.

La visita, guiada por los propietarios de la empresa, Pedro Gutiérrez y Adora Villegas, constó de una primera parte divulgativa, en la que los empresarios explicaron el original proceso productivo que llevan a cabo para elaborar su cerveza. Como colofón, ofrecieron a los asistentes una cata del producto, que sirvió de práctica del módulo de análisis sensorial que forma parte de su plan de estudios. Los visitantes se mostraron encantados con las características del producto y con el espíritu innovador de esta joven empresa.

La visita de este grupo de estudiantes jiennenses a las instalaciones de Tierra de Frontera, se enmarca dentro de la estrategia de comunicación establecida por la empresa. Con ella, quieren introducir al gran público el mundo de la cerveza artesana, y acercar este tipo de productos, cada vez más en auge en España, a un público en general muy desconocedor todavía de esta oferta gastronómica.

Noche especial Tierra de Frontera en Restaurante el Gallo

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El próximo sábado día 4 de junio se va a celebrar una velada especial Tierra de Frontera en el Restaurante el Gallo de Alcalá la Real. Previo a la cena, la cervecería abrirá sus puertas para los asistentes a ésta y mediante una visita guiada se mostrarán las instalaciones y se ofrecerá una charla para dar a conocer los secretos de nuestra cerveza artesana.

El menú que se servirá después en el Restaurante El Gallo incluye los siguientes platos:

Aperitivo: Gazpacho de cerezas con boquerón en vinagre.
Entrante: Ajoblanco malagueño con caballa marinada y uvas.
De la mar: Hojaldre de langostinos.
De la montaña: Carrilleras TF con rissoto de trigo.
De dulce: Bizcocho TF, piña colada y ron.

El precio, incluida visita y cena, es de 25 €. Las plazas son limitadas y es necesario hacer reserva en uno de los siguientes teléfonos:
953 597 742 – 651 906 727

Cerveza Artesanal en el II Mercado Medieval de Priego de Córdoba

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El próximo fin de semana, 2 y 3 de abril, estaremos con nuestra cerveza en el II Mercado Medieval de Priego de Córdoba, que se celebrará en el Llano del Castillo de esta localidad.

El sábado 2 de Abril a las 11 horas tendrá lugar la apertura del mercado medieval con un pasacalle. El horario será de 11 a 22 horas, los días 2 y 3.

Durante estos dos días se celebraran un gran número de talleres, demostraciones y actividades de muy diversa índole, por ejemplo, teatro, espectáculo de cetrería, exposición de aperos de labranza, etc.

Tierra de Frontera no podía faltar en un evento así. Allí os esperamos.