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II Muestra de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real, maridando con cerveza artesana

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La II Muestra de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real se celebró este fin de semana, y como Tierra de Frontera sabe lo bien que marida el queso con la cerveza, no podíamos perdernos este encuentro. Además, el queso es una de nuestra debilidades y más, si es de la tierra.

Más de 20 productores andaluces e invitados de otras regiones de España han participado en una muestra de ambiente festivo en la que celebrar la calidad de los productos agrícolas y ganaderos de Andalucía. El buen tiempo animó aún más la asistencia de público tanto de la ciudad, como de municipios vecinos. Y, como no sólo con cerveza se marida el queso, también los productores de vino alcalaínos acompañaron la celebración con sus caldos.

La Asociación de Queseros de Andalucía -Quesandaluz- y el Ayuntamiento de Alcalá promovido un evento que contagia de ilusión a los miles de habitantes de la ciudad y ofrece a los visitantes una deliciosa excusa para conocer el patrimonio, los paisajes y parte de la cultura gastronómica de nuestra tierra.

¡Nos vemos en la próxima muestra!

El Campo Internacional de trabajo Fortaleza de la Mota 2014 visita Tierra de Frontera

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Los jóvenes participantes en el Campo Internacional de trabajo Fortaleza de la Mota 2014 han llevado a cabo una visita a nuestra fábrica para conocer en detalle el proceso de elaboración de las distintas variedades de cerveza artesana Tierra de Frontera.

Los integrantes de este Campo han desarrollado de forma voluntaria y desinteresada un proyecto de trabajo de proyección social a lo largo de dos semanas en Alcalá la Real.

Se trata de una oportunidad para aprender practicando, compaginar el ocio en el tiempo libre con el aprendizaje en las horas de trabajo en un espacio privilegiado como es este encantador municipio de la Sierra Sur de Jaén.

Tierra-de-Frontera - TdF 2

Tierra-de-Frontera - TdF
Los veinte jóvenes voluntarios, procedentes de distintas provincias españolas (Pontevedra, Murcia, Badajoz, Cádiz, Córdoba, Jaén, Sevilla y Almería), Francia, Italia y Turquía, han participado en la investigación y recuperación de una parte de la riqueza arqueológica patrimonial del Conjunto Monumental de la Fortaleza de la Mota.

En su paso por nuestras instalaciones, se han interesado por los ingredientes naturales, el proceso de fabricación y han tenido la oportunidad de paladear el inconfundible sabor de nuestras cervezas.
Ha sido una experiencia enriquecedora para todos que esperamos repetir en otras ediciones.

Tierra de Frontera en #EtnoSur2mil14, nuestra valoración de la XVIII edición del festival

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Los días 18, 19 y 20 de julio se ha celebrado un año más en este 2014 el Festival Etnosur en Álcalá la Real. Tres días en los que, desde hace ya 18 años, nuestra ciudad se convierte en un ejemplo de convivencia, respeto e intercambio, articulados en torno a actividades culturales que comprenden talleres, cine, vídeo documental, narradores, dj’s, exposiciones, circo, aula de música, foro, aula de literatura y conciertos musicales.

Tierra de Frontera no podía faltar a su cita un año más; en esta XVIII edición hemos estado presentes con un estand en el Paseo de los Álamos, próximos al Convento de Capuchinos, por donde han pasado cientos de personas que han podido degustar nuestras 3 variedades de cerveza artesana: Pale Ale Tierra de Frontera, Golden Ale Mariloli y Porter Piconera.

imagen de stand cerveza artesana tierra de frontera en el festival etnosur alcala la realetnosur 8

 Si bien los comentarios de las gentes parecen apuntar a un descenso de público al festival este año, lo cierto es no conocemos las cifras oficiales, pero ciertas publicaciones apuntan a un gran éxito de participación, un año más; lo que sí podemos asegurar es que nuestra experiencia ha sido muy positiva y no podemos hablar sino de un gran éxito de nuestras cervezas en esta última edición de Etnosur. Gracias a todos los que os habéis acercado a visitarnos y a aquellos que, aún no habiendo podido venir, nos habéis recomendado entre vuestros círculos.

etnosur cerveza artesana de alcala la real, momento de la velada en que comienza el atardecer.

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Tierra de Frontera en el programa “10 razones” de Canal Sur

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La pasada semana visitó nuestras instalaciones un equipo de profesionales de Canal Sur Televisión.

El objetivo de la visita era grabar un reportaje acerca de nuestra empresa, para ser emitido en el programa 10 razones, que actualmente se emite en Canal Sur los sábados y domingos a las 20:00 horas para toda Andalucía.

El programa en cuestión sintetiza las 10 principales razones que, a juicio de los habitantes de una determinada localidad andaluza, justifican una visita turística a su pueblo. Cada programa es dedicado íntegramente a una localidad concreta. El equipo de Canal Sur se desplazó a Alcalá la Real, donde la cerveza artesanal Tierra de Frontera tiene su sede, el pasado miércoles, 25-01-2012, para grabar los reportajes de las 10 razones escogidas.

Tierra de Frontera fue designada como una de esas 10 razones, a juicio de internautas alcalaínos, personalidades dedicadas a la promoción turística de nuestro municipio, y del propio equipo de producción de Canal Sur. La originalidad de nuestro proyecto empresarial, (elaboramos la primera cerveza artesana de la provincia de Jaén), la calidad del producto, y la proyección que nuestra cerveza hace de Alcalá la Real más allá de nuestros límites territoriales, son algunos de los argumentos que aúpan a nuestra empresa al top ten de los atractivos turísticos de nuestra ciudad.

Además de Tierra de Frontera, otras 9 razones, desde actos culturales, empresas, costumbres, etc, fueron designadas para representar nuestro municipio. Encabeza la lista obviamente nuestra imponente ciudad fortificada de La Mota.

Os invitamos a descubrirlas con la emisión del programa, que está prevista alrededor del principio de primavera. Os iremos informando de la fecha concreta.

Crónica de la 1ª Kedada Notinguera Alcalá la Real

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El pasado domingo, 13-11-2011, se celebró la “1ª kedada notinguera Alcalá la Real, Tierra de Frontera“, organizada por el Club Deportivo Notingan Prisa. Desde Tierra de Frontera no queremos dejar pasar la oportunidad de felicitarles por el éxito del evento. El recorrido, impresionante, nos recordó lo bonito que es nuestro pueblo.

Comenzaba el evento en el silo alrededor de las 9:30 de la mañana, con una participación cercana a 200 cicloturistas llegados de municipios cercanos a Alcalá. El día era fresquito y el cielo estaba encapotado, pero no llovía. Salimos de la ciudad por el camino de la central eléctrica, rumbo a Puertollano. Allí iniciamos la ascensión a la Camuña, unos más rápidos que otros, (se premiaba a los primeros en llegar arriba). En la cumbre disfrutamos de nuestro primer avituallamento. Tras la peligrosa bajada, nos adentramos en una zona bastante inexplorada, inédita en pruebas de este tipo en la zona, aunque preciosa. Trascurría en los aledaños del río Guadalcotón. Tras cruzarlo, subimos hasta Charilla por caminos también bastante desconocidos. Pasada Charlla, inciamos la subida al cortijo de La Cruz, enclavado en el rincón más salvaje de nuestro municipio. Allí recuperamos fuerzas con el segundo avituallamiento. Para finalizar la ruta, un vertiginoso descenso nos condujo raudos hasta los aledaños del mágico paraje de los Llanos, donde nos adentramos por unos caminos, normalmente cerrados al tráfico, que hicieron las delicias de los participantes. Volvimos a Alcalá tras descender por las entrañas de los tajos de Charilla. Como colofón, la caravana ascendió a la fortaleza de la Mota, donde nos tomamos las fotos de rigor.

Tras la llegada, nos juntamos de nuevo en el silo para disfrutar de una magnífica comida. Tierra de Frontera estuvo presente en el evento con su stand, regalando una cerveza para cada participante como promoción. En cuanto a la secretaria, no puedo decir más que que estuvo de podium.

Enhorabuena a toda la organización. Agradecerles la posibilidad que nos han brindado de compartir estos momentos tan especiales con ellos, y la acogida y el apoyo recibido. Enhorabuena también a los premiados, y en particular al más cervecero de la Kedada Notinguera, que ya tiene un mérito. Os dejamos una instantánea de la felicidad con la que recibió sus merecidos honores. Amigos: que esta no quite otra!!