Cómo servir

Se puede servir de dos modos diferentes, dependiendo de si te gusta tomarte la levadura del fondo o no:

  • Para arrastrar la levadura al vaso, agita ligeramente la botella, mezclando el sedimento de levadura con la cerveza, después vacía todo el contenido de la botella en el vaso. Así obtendrás un rico sabor y el máximo provecho de todas las proteínas y vitaminas del sedimento.
  • Si quieres una cerveza transparente, libre de sedimento, no agites la botella y sírvela en el vaso lentamente, dejando un poco de líquido con el sedimento en el fondo de la botella.

En cualquier caso disfrutarás de una cerveza deliciosa, con un sabor y un aroma especial, pero te recomendamos que pruebes con el primer método, así no desaprovecharás los beneficios nutritivos de la levadura.